L'ESPRIT MONTAGNE
L'HÔTEL LES SUITES DU NEVADA

L’hôtel de la Maison Bouvier, c’est d’abord le savoir-faire d’un chef savoyard : accueillir, chouchouter et surprendre, à tout moment.
 
L’histoire…
Cet hôtel, Catherine et Jean-Michel Bouvier l’ont vu naître. C’était en 2008, le promoteur MGM réalisait ce 4*, Les Suites du Névada, qui compte désormais une star de plus (premier 5 étoiles de Tignes). Jean-Michel Bouvier se voit alors confier toute la partie restauration : les petits déjeuners, le restaurant gastronomique La Table en Montagne, ainsi que le Whitney Bar, sa cave extraordinaire et ses finger-food à déguster jusque tard dans la nuit !
 
De la suite dans les idées…
6 ans plus tard, Catherine et Jean-Michel rachètent Les Suites du Névada qui devient la Maison Bouvier. L’adresse gastronomique se transforme alors en un véritable hôtel familial de montagne où il fait bon vivre, avec plus de 30 chambres, suites et appartement. Catherine Bouvier, professionnelle et passionnée de décoration d’intérieur, y cultive l’art de vivre à la montagne en toute simplicité. Elle relooke une à une les chambres avec goût et subtilité, mêlant soigneusement l’artisanat régional et l’art contemporain.
 
On retrouve la cuisine du chef à La Table en Montagne, au Whitney Bar, mais aussi sur le glacier de la Grande Motte, au Panoramic, où Jean-Michel Bouvier réalise des merveilles à plus de 3000 mètres d’altitude.

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GASTRONOMIE MONTAGNARDE
LA TABLE EN MONTAGNE

Situé dans l’enceinte de l’hôtel 5* Les Suites du Névada, au coeur du quartier très branché de Tignes Val Claret à 2100 mètres d’altitude, le restaurant La Table en Montagne est un véritable coin de tranquillité où il fait bon vivre et surtout… manger!
La Table porte ici un grand T. Comme à la maison, c’est la pièce maîtresse, autour de laquelle l’on se rassemble et l’on partage un bon repas.

Autour d’elle, le service est discret et orchestré en toute simplicité. Chacun se sert dans les plats tour à tour disposés au milieu de la table. Les viandes et les poissons, cuits sur lauze, sont emmenés et découpés sous vos yeux. Tandis que les garnitures, présentées dans des cocottes, mijotent encore…

Quand vient le dessert, quel délice de découper soi-même le célèbre gâteau de Savoie, déposé entier sur la table ! Tiens, on en reprendrait bien une part, s’il en reste…

Contemporaine et naturelle, la décoration a été travaillée avec élégance et une touche d’esprit montagne qui confère au lieu une ambiance conviviale. Dans cet espace d’une centaine de couverts, le bois est roi, la nature omniprésente, les couleurs chatoyantes. L’attachement aux traditions régionales se ressent jusqu’au moindre détail, à l’instar du couteau Opinel, l’outil indispensable du savoyard qui accompagne chaque repas. D’autant plus qu’à La Table en Montagne, le pain est déposé entier sur la table, à vous de le découper !

Côté cuisine, pas de doute, ce sont bien les racines savoyardes du Chef qui dictent les recettes.

Depuis 25 ans, c’est dans cette cocotte savoyarde que mijotent ses idées et ses inspirations culinaires, et c’est là qu’est né son véritable appétit. Car sa cuisine, c’est aussi celle que Jean-Michel Bouvier aime savourer.
À son image, elle est généreuse et simple, naturelle et sincère.
Il y laisse tremper son caractère entier, pour en faire ressortir tout le meilleur du brut…

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BAR LOUNGE AU COIN DU FEU
LE WHITNEY BAR

Cosy, branché et poétique, le Whitney Bar est un bar de montagne contemporain où l’on peut déguster de grands vins soigneusement sélectionnés, mais aussi grignoter quelques spécialités sucrées ou salées à base de produits régionaux, signées Jean-Michel Bouvier.
Un finger-food local accompagné d’un vin de Savoie, résolument revigorant!

Installé dans l’enceinte de l’hôtel 5* Les Suites du Névada, le Whitney Bar est un lieu de passage, de dégustations et de partage unique à Tignes. Le point de rencontre incontournable pour un goûter d’après-midi, en après-ski, pour l’apéritif, avant d’aller dîner au restaurant attenant La Table en Montagne, ou avant de partir profiter des célèbres soirées du quartier de Tignes Val Claret.

On ne peut qu’être charmé par ses longueurs de canapés moelleux dans lesquels on vient se blottir, autour de la cheminée monumentale ; une oeuvre architecturale tout en métal, réalisée par le sculpteur annécien René Broissand.

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EXPÉRIENCE GUSTATIVE Á 3032 M D'ALTITUDE
LE PANORAMIC

Le savez-vous? Le Panoramic est le premier restaurant sur les pistes à avoir obtenu le titre de Maître-Restaurateur (depuis l'été 2013)

Tignes. Glacier de la Grande Motte. Altitude 3032 mètres. Bienvenue au Panoramic ! C’est dans ce décor unique, royaume des aficionados de la glisse hiver comme été, que Jean-Michel Bouvier a installé son équipe et sa batterie de cuisine à l’automne 2011, pour le plus grand bonheur des fines bouches.
Chaque midi, le Chef concocte un déjeuner de sa spécialité, à déguster en admirant le panorama à 360°. Accessible en skis ou en piéton (par le funiculaire), c’est le spot mythique de l’espace Killy Tignes – Val d’Isère. Tenue de ski exigée !

3 timings, 3 envies, 3 appétits, à chacun son univers : côté snack pour grignoter sur le pouce à la sortie du funiculaire, côté self pour un déjeuner en toute simplicité à base de produits régionaux, ou côté restaurant pour les fins gourmets.
Le béret savoyard bien vissé sur la tête, le personnel vous accueille chaleureusement dans chacun de ces espaces de restauration, d’où vous repartirez en pleine forme pour dévaler les pistes.


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LÀ-HAUT
LÀ BOUTIQUE

Pas envie de partir? C'est vrai, la montagne vous va si bien... Pour offrir ou garder avec vous un souvenir des sommets, c'est tout en haut qu'on vous donne rendez-vous:

Là-haut, c'est la nouvelle boutique de décoration de montagne imaginée par Catherine Bouvier. Située à 3 032 mètres au Panoramic, elle devient la boutique artisanale la plus haute d'Europe!
Si Jean-Michel Bouvier est un spécialiste de la cuisine de montagne, sa femme Catherine est quant à elle une passionnée du style et de l'artisanat de montagne. D'un oeil expert, elle a su parcourir toute la région pour dénicher les meilleurs artisans et créateurs, dont elle a réuni les objets les plus intrigants dans une petite boutique en forme de glaçon; sorte de caverne d'Ali Baba judicieusement plantée au beau milieu du restaurant Le Panoramic.

Une excellente idée si l'on en croit la clientèle du restaurant qui lui demandait très souvent d'où venait ces poufs en forme de troncs d'arbre, ces peaux de bêtes ou encore ces carrés de tissus chaleureux qu'elle avait minutieusement disposé à l'intérieur du restaurant.
Catherine a choisi des objets au caractère montagnard bien trempé imaginés par des artisans locaux qui travaillent la laine, le bois, le métal, la terre, la cire, la pierre... On trouve alors des couvertures de la célèbre filature Arpin, des couteaux Opinel, des poteries d'Aix les Bains, des sculptures du lac d'Annecy, des bijoux traditionnels comme les croix de Savoie. Sans oublier les petits pots de pâtés spécialement confectionnés par le Chef.

Là-haut ou l’esprit montagne à l'état pur... un concentré de créations locales, une ode aux Alpes.

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LA TABLE EN MONTAGNE

Réservation conseillée: Tél. 04 79 01 11 43

Ouverture du restaurant
L’hiver : tous les soirs, de 19h30 à 21h30.
L’été : du mardi soir au dimanche soir, de 19h30 à 21h30

LE WHITNEY BAR

Ouvert l'hiver tous les jours de 16h à 1h.


Maison Bouvier
Tignes Val Claret (haut)
73320 Tignes - Savoie

HOTEL Les Suites du Névada*****

Maison Bouvier
Tignes Val Claret (haut)
73320 Tignes - Savoie


Tél. 04 79 41 68 30
Mail. info@lsdn.fr

Informations et réservations sur:
www.les-suites-du-nevada.com

LE PANORAMIC

Le restaurant :
Réservation par téléphone au 04 79 06 47 21
L’hiver : ouvert tous les midis, de 12h à 14h30,
Fermé l’été

Le Self :
L’hiver : ouvert tous les midis, de 11h45 à 15h,
Fermé l'été

Le snack - bar:
L’hiver : ouvert tous les midis, de 11h à 15h
L’été : ouvert tous les midis, de 11h à 16h

La boutique Là-Haut:
L'hiver: ouverte en journée.

Accès:
En skis par les pistes
En piéton par le funiculaire Perce-Neige,
départ de Tignes Val Claret.


Glacier de la Grande Motte
73320 Tignes - Savoie

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LA TABLE EN MONTAGNE
LA CARTE

Pour accompagner votre repas, ouvrez la carte des vins : les meilleurs vins de Savoie reposent dans la cave de La Table en Montagne.

Carte été 2014 élaborée par Jean-Michel Bouvier


Les Entrées, 10 €

Tarte fine cuite minute à la tomate et au serpolet

Filets de sardines fraîches en beignet, condiment menthe / coriandre

Velouté de petits pois, crémeux ai lard du pays

Royal d'écrevisses et légumes croquants de l'été aux zestes d'orange

Terrine: foie gras, coeur d'artichaut et haricots verts


Les Plats, 20 €

Filet de lavaret cuit à la plancha, jus à la verveine, purée au beurre

Poulet fermier élevé en montagne à la crème et aux champignons du moment

Tartare 100% pur boeuf coupé au couteau, frites maison

Hamburger savoyard, frites maison

Epaule de cochon de lait caramélisée aux épices, purée et salade verte pour 2

Risotto crémeux aux girolles, noisettes du Piémont


Les spécialités de fromages, 17 €

Fondue au beaufort et à l'abondance, salade verte - minimum 2 personnes

Tartiflette au reblochon fruitier, salade verte


Pour finir, 8 €

Trilogie de fromages du pays

Fromage blanc de la Ferme de l'Adroit au miel de Tignes ou aux myrtilles

Pêche rôtie au miel et à la reine des près, croquant aux amandes

Soupe soufflée au chocolat Macaé

Pain perdu aux abricots / caramel

Eclair aux framboises, crème légère à la verveine

Bâtonnet de glace vanille enrobé de chocolat aux noisettes grillées


Viandes d'origine France et Allemagne

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LA TABLE EN MONTAGNE
LES MENUS

Le Menu qui fait grandir
– 10 ans : 12€
À composer avec l’enfant

Ravioles de Royan au beaufort râpé, ou filet de lavaret, ou steack hâché
*
Garniture au choix : frites ou purée
*
Bâtonnet de glace vanille enrobé de chocolat aux noisettes grillées


Le Menu de la Vallée
42€

Terrine: foie gras, coeur d'artichaut et haricots verts
*
Royal d'écrevisses et légumes croquants de l'été aux zestes d'orange
*
Poulet fermier élevé en montagne à la crème et aux champignons du moment
*
Pêche rôtie au miel à la reine des près, croquant aux amandes

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LE WITHNEY BAR
LA CARTE

La barmaid du Whitney Bar vous propose une belle sélection de vins au verre,
et notamment de grands vins de Savoie, cocktails et spiritueux,
boissons chaudes ou rafraîchissantes.

Hiver 2013 (Le Whitney Bar est fermé l'été)

Les finger-food :

Pot de foie gras à partager 200gr, pain grillé 28€
Toasts de saumon mariné maison 4 pièces 15€
Planche de charcuterie 18€
Planche de Fromages 18€
Croustilles de reblochon 4 pièces 14€
Huîtres Gillardeau 6 pièces 19€


Petite restauration salée :

Potage de légumes 14€
Club sandwich: jambon blanc, salade, tomate, Beaufort 15€
Omelette nature ou fromage 12€
Spaghettis tomate et huile d’olive 13€
Petit pâté Savoyard à partager 14€
Hamburger savoyard au boeuf, lard, oignons, salade, beaufort  
servi avec des frites fraîches 19€
Assiette de frites fraiches 8€
Assiette de frites fraiches servies avec de la mayonnaise à la truffe 14€


Petite restauration sucrée :

Ananas Victoria 12€
Glace vanille/fraise 9€
Gâteau de Savoie à partager et à emporter 12€

a

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LE PANORAMIC
LE RESTAURANT GOURMAND

Si vous voulez voir le Chef, c’est ici. Dans sa cuisine ouverte sur le restaurant, Jean-Michel Bouvier s’inspire de ses origines savoyardes et travaille les produits régionaux en toute simplicité et dans le respect des saveurs originelles.

Ah… cette viande qui cuit à la broche et parfume toute la salle ! Allez, posez vos spatules, installez vous dans les fourrures des chaises et goûtez donc le meilleur de la cuisine brute… Ici, le pain est déposé entier à même la table, les viandes cuites dans leur jus, les garnitures présentées généreusement dans leurs plats encore fumants, directement sur la table. Faites comme chez vous, servez-vous bien !

LA CARTE
Carte hiver 2014 élaborée par Jean-Michel Bouvier (le restaurant du Panoramic est fermé l'été)


Pour accompagner votre repas, ouvrez la carte des vins : les meilleurs vins de Savoie reposent dans la cave du Panoramic.

Les Entrées
6 Huîtres Fines de Claires N°3 : 24 €
Rouleau de Printemps au Homard : 24 €
Salade d’Endives au Lard Grillé et Copeaux de Beaufort : 14 €
Soupe à l’Oignon gratinée au Beaufort : 13 €
Potage de Légumes de Saison en Croûte de Pain : 13 €



A Partager
La Planche composée du Petit Pâté Savoyard, Jambon Cru de Savoie, Croq’Beaufort gratiné, Confiture d’Oignons, Poivrons Confits, Pain Grillé : 39 €
Pot de Foie Gras de Canard au Génépi – 125 grs : 28 €
Tartine de Truffes « Mélanosporum » : 39 €
Planche de Fromages Affinés : Beaufort d’Alpage de Dédé, Persillé de Tignes de Paulette : 18 €
La Boite de “Sardinillas” à l’Huile d’Olive, Pain Grillé au Feu de Bois : 16 €
Petit Pâté Savoyard de Volaille et Noix de Veau aux Pistaches, Pain Grillé, Confiture d’oignons : 12 €
Caviar Osciètre Prestige 30 grs, crème Battue, Echalottes, Pommes de Terre Tièdes : 69 €
Jambon Cru de Savoie Fumé au Bois de Hêtre et au Genièvre : 20 €



Les Spécialités de Fromages
Boîte Chaude Grillée au Feu de Bois, Pommes de Terre, Salade Verte : 28 €
Fondue au Beaufort et à l’Abondance, Salade Verte - Minimum 2 pers : 26 €pp
Tartiflette : Reblochon, Lard Paysan, Pommes de Terre, Oignons, servie avec Salade : 23 €



Polenta & Pâtes
Polenta Crémeuse aux Ecrevisses, Sauce Nantua : 38 €
Papardelles au Citron et Copeaux de Beaufort : 19 €
Spaghetti à la Sauce Tomate, Huile d’Olive et Ail : 17 €



La Cuisine au Feu de Bois
Accompagnée de Gratin Savoyard à la Crème et au Beaufort, et Salade Verte à l’Huile d’Olive
Entrecôte 400 grs, Os à la Moelle : 32 €
Côte d’Agneau : 32 €
Rognon de Veau cuit Entier : 34 €
Andouillette Artisanale de Chez Bruno Revel : 22 €
Travers de Porc : 27 €
Côte de Bœuf 1200 grs pour 2 personnes : 70 €
Hamburger Savoyard : Bœuf, Lard, Beaufort, Oignons Confits, Tomate, Salade, servi avec Frites : 22 €
Hamburger XXL au Foie Gras Grillé : Bœuf, Escalope de Foie Gras Grillée, Oignons Confits, Lard Grillé, Tomate, Salade, servi Avec Frites Maison : 28 €
Poulet Fermier de Montagne à la Broche : 25 €
Brochette de Saint Jacques, Polenta Crémeuse : 38 €
Escalope de Foie Gras aux Lentilles, Caramel de Porto : 29 €
Homard Breton entier Cuit à la Cheminée, beurre Citron : 42 €


Suggestions du Moment
Tartare 100% Pure Boeuf coupé au couteau, Frites Maison : 24 €
Filet de Lavaret de nos lacs cuit à la Plancha, Sauce Vierge à l’Huile d’Olive et Noisettes du Piémont : 24 €


Supplément
Panier de Frites Maison : 8 €


Un Bon Dessert
Le Bonhomme de Neige de la Grande Motte : 13 €
Glace Vanille, Sauce Caramel Beurre Salé, Noisettes Grillées, Meringue, Chantilly
Buffet de Desserts : 13 €




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LE PANORAMIC
LE SELF RÉGIONAL

Vous avez envie d’un bon repas avant de filer dévaler les pistes du glacier, mais vous n’avez qu’une demi-heure ? Alors, choisissez le self-service du Panoramic. Jean-Michel Bouvier a concocté quelques plats spécialement pour les papilles pressées, à base de produits frais et régionaux cuisinés sur place. Gardez la tenue et attrapez un plateau !

Vous vous servez vous-mêmes, c’est rapide, généreux, fait maison et cuisiné là-haut. Faites votre choix parmi les spécialités régionales servies en gratin, le plat du jour, les potages du Chef, les desserts, ou encore le fromage blanc à composer soi-même. Avec près de 250 places assises, l’immense salle intérieure vous accueille dans une ambiance chaleureuse aux allures de refuge de montagne. À moins que vous ne choisissiez la terrasse et sa vue unique sur tous les sommets environnants.

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LE PANORAMIC
LE SNACK, ENTRE DEUX DESCENTES

En attendant le prochain téléphérique en direction du glacier de la Grande Motte, prenez le temps d’un finger-food made in Jean-Michel Bouvier. Les effluves de ces en-cas spécialement imaginés pour se régaler "sur le pouce" nous mettent l’eau à la bouche dès la sortie du funiculaire.

On apprécie tout particulièrement le coin salon et le bar chaleureux, entièrement rénové à l'automne 2013, pour encore plus de confort. Et forcément la terrasse aux dimensions XXL et ses transats vous permettent d’apprécier le plus grandiose des panoramas à 360°.

LA CARTE des FINGER-FOOD
Carte hiver 2014 élaborée par Jean-Michel Bouvier

La planche : 39 €
Composée du petit pâté savoyard, jambon cru de Savoie, le croq beaufort gratiné, confiture d’oignons, poivrons confits, pain grillé
 
Pot de foie gras de canard au génépi 125 grs : 28 €
 
Tartine de truffes « mélanosporum : 39 €
 
La Planche des fromages affinés, Beaufort d’Alpage de Dédé, Persillé de Tignes de Paulette Marmottan : 18€
 
La Boite de « sardinillas » à l’huile d’olive, pain grillé au feu de bois : 16 €
 
Petit Pâté Savoyard de volaille et noix de veau aux pistaches, pain grillé, confiture d’oignons : 12€
 
Caviar Osciètre Prestige 30grs, crème battue, échalotes, pomme de terre tiède : 69 €
 
Jambon cru de Savoie « fumé au bois de hêtre et au genièvre : 20 €
 
6 huîtres fine de claire n°3 : 24 €
 
Rouleaux de printemps au homard, Sauce Acidulée à la Passion : 24€
 
Nems de Reblochon – 4 pièces : 9 €
 
Croq’ Beaufort Gratiné au lard paysan - 4 pièces : 12 €
 
Soupe à l’oignon gratinée au beaufort : 13 €
 
Potage de légumes de saison en croûte de pain : 13 €
 
Hambur-Goût : 28 €
Boeuf, Escalope de Foie Gras Grillée, Oignons confits, lard grille, Tomate et Salade, servi avec frites maison
 
Buffet de desserts : 13€
 
La Pâtisserie : 8 €


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LES AMUSE-BOUCHES
ACTUS / ÉVÉNEMENTS

23 février 2014 Vu au JT
Le JT de TF1 diffuse un grand format sur la station de Tignes
Plus de 15 minutes de reportages dédiés à Tignes ont été diffusés dans le JT de 13h de TF1 ce dimanche 23 février.
L'un des sujets était consacré au glacier de la Grande Motte, avec de belles images tournées au Panoramic.
Pour le revoir cliquez ici.

REPLAY aussi sur le JT de 20h de France 2 du 26 décembre 2013: un reportage entièrement consacré aux restaurants d'altitude, avec l'exemple du Panoramic, cliquez ici.

14 février 2014 St Valentin
Pleine lune et fête des amoureux! Pourquoi ne pas dîner sur le glacier?


Un programme concocté par Jean-Michel Bouvier...

19h: Montée en funiculaire depuis Tignes Val Claret jusqu’à 3 032 mètres d’altitude.
Apéritif Bulles rosées de l’hiver accompagnées de feuilletés salés, servi sur la terrasse face au sommet de la Grande Motte et sous la lune.
 
DÎNER
Consommé de bœuf aux fidés et à la truffe
*
Poulet fermier élevé en montagne de la ferme d’Alice, rôti à la broche
OU
Filet de lavaret de nos lacs cuit à la plancha
Plat accompagné de Polenta crémeuse aux cèpes
*
Le cœur de la St Valentin aux framboises fraîches
*
Menu accompagné de vins sélectionnés par le sommelier, eau minérale et café
 
22h: descente en skis encadrée par des moniteurs, ou descente en funiculaire
Vin chaud aux épices servi autour de la cheminée du Whitney Bar, le bar de montagne tenu par Jean-Michel Bouvier à Tignes Val Claret

Prix par personne : 80€ tout compris.
Réservation au 04 79 06 47 21 avant le 12 février 2014.


Eté 2013
Jean-Michel Bouvier obtient le titre de Maître-restaurateur avec le restaurant Le Panoramic

LA QUALITE, c'est ce qui est le plus important dans l'approche de Jean-Michel Bouvier. Ce titre de maître-restaurateur vient donc féliciter la qualité du service, des produits (pour la plupart des produits locaux) et du cadre (déjeuner sur un glacier à 3 000 mètres d'altitude avec une vue à 360° sur tous les sommets environnants, quoi de plus enivrant?).
Le Panoramic devient ainsi le premier restaurant d'altitude français avec le titre de maître-restaurateur. BRAVO!


20 au 22 mars 2013

World Highest Party au Panoramic


C'est parti pour la World Highest Party au Panoramic!
Pour la deuxième année consécutive, nous accueillons à plus de 3 000 mètres d'altitude les stars du dancefloor, à l'occasion des Winter X Games à Tignes.
Photos et vidéos à retrouver sur Facebook!




L'émission Destination neige au Panoramic
Cet hiver, l'émission "Destination neige" a pris rendez-vous avec Jean-Michel Bouvier pour sa première saison au Panoramic. Un reportage dans les hautes cuisines du Chef, diffusé sur les chaînes d'outre-mer France O et RFO, à revoir sur la chaîne Youtube de Jean-Michel Bouvier.

L'Olympique Lyonnais: les Gônes ont passé la nuit au Panoramic
Quoi de plus grisant pour un footballeur professionnel que de passer quelques heures sur un glacier? Durant leur stage à Tignes du 4 au 13 juillet, les joueurs de l'Olympique Lyonnais ont franchi les 3000 mètres d'altitude pour profiter de la fraîcheur estivale. Au programme: une nuit au Panoramic, une séance de biathlon sur neige et retour en raquettes au restaurant, où Jean-Michel Bouvier leur avait concocté un repas revigorant! A voir en images.

Winter X Games Europe : flash back en vidéo sur les concerts du Panoramic
Ne vous étonnez pas si, du haut du glacier de la Grande Motte, vos spatules se mettent à danser au rythme des sons blues, rock, électro, jazz… A l’occasion des Winter X Games Europe à Tignes du 14 au 16 mars dernier, la terrasse du Panoramic a pris des allures de dancefloor géant ! Trois jours de concerts gratuits avec à l’affiche : Bozo, DJ Benoit et Amandine Anelli.

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LES VIDÉOS DU CHEF
LA TABLE EN MONTAGNE
LE PANORAMIC

Jetez un œil sur le Panoramic, comme si vous y étiez : WEBCAM 360°
Avis aux skieurs : en hiver, pour se rendre au « Pano », situé sur une zone glaciaire de haute montagne, informez-vous : LA MÉTÉO

MENTIONS LÉGALES

I. PRESENTATION

1. Éditeur

Le site Internet www.jeanmichelbouvier.com(ci-après dénommé « Site ») est publié par la sarl CLEMMA (ci-après dénommé «Éditeur» ) dont le siège social est situé au 770 avenue des fleurs 73290 La Motte Servolex, au capital social de 10 000 euros et inscrite au RCS de Chambéry B 509 068 987
Directeur de la publication : Jean Michel Bouvier

2. Objet du Site

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II. PROPRIETE INTELLECTUELLE

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IV. RESPONSABILITE

1. Limitation de responsabilité

l'Éditeur s'engage à assurer, dans toute la mesure de ses moyens, que les informations publiées sur le Site sont correctes et à jour. Toutefois, l'Éditeur ne peut pas garantir l'exactitude et l'exhaustivité des informations fournies sur le Site, ainsi que les informations provenant de tierces personnes.
De ce fait, l'Éditeur décline toute responsabilité :
- pour toute interruption éventuelle du Site ;
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- pour tout dommage résultant de l'intrusion non autorisée d'un tiers ayant modifié les informations fournies sur ce Site ;
- pour tout dommage direct ou indirect, quelles qu'en soient la ou les causes, nature, origine ou conséquences.

2. Liens hypertextes

Le Site peut inclure des liens vers d'autres sites web ou pages Internet. l'Éditeur n'a pas la maîtrise de ces sites et éléments externes. De ce fait, l'Éditeur ne peut être tenue pour responsable de ces sites et éléments externes et décline toute responsabilité concernant les contenus, la publicité, les produits, les services et tout autre élément disponible sur ces sites ou par lien externe. En outre, l'Éditeur ne peut être tenue responsable de tous dommages ou pertes avérés ou allégués consécutifs ou en relation avec l'accès, l'utilisation ou le fait d'avoir fait confiance au contenu, à des biens ou des services disponibles sur ces sites ou sources externes.

V. GENERALITES

1. Modification

l'Éditeur se réserve le droit de corriger le contenu du Site à tout moment et sans avis préalable de l'internaute. Ainsi, toute modification est réputée acceptée sans réserve par tout internaute qui accède au Site postérieurement à sa mise en ligne.

2. Loi applicable

Les présentes mentions sont établies en conformité avec le droit français et notamment des dispositions de la loi n°2004-575 du 21 juin 2004 pour la confiance dans l'économie numérique et de la loi n°78-17 du 6 janvier 1978 relative à l'informatique, aux fichiers et aux libertés, modifiée par la loi n°2004-801 du 6 août 2004.
Les juridictions françaises sont territorialement compétentes pour connaître de tout litige afférent à l'utilisation du Site, sauf dispositions contraires découlant du Règlement n°44/2001 du 20 décembre 2000 sur la compétence judiciaire, la reconnaissance et l'exécution des décisions en matière civile et commerciale (Bruxelles I).

3. Conception / Interface / Graphisme

Le Site est conçu par :
Agence MERCI
Adresse : 549 rue de la Bourgeat 73700 Bourg st Maurice, France
Tél. : +33 (0) 9 50 68 69 29
Site Internet : http://www.mercilagence.com

4. Développement

Le Site Jean-michel-bouvier est développé par :
L'agence MERCI
Site Internet : http://www.mercilagence.com

5. Hébergement

Le Site est hébergé par :
La société OVH
Adresse : 2 rue Kellerman 59100 Roubaix, France
Tél. : +33 (0) 8 20 32 03 63
Site Internet : http://www.ovh.com

6. Crédits

Photos : David Morille - Agence Merci © davidmorille@mercilagence.com / www.mercilagence.com, L. Di Orio / MGM
Textes : Julia Sekelly – Drop zone rédaction © dzredaction@orange.fr / www.dzredaction.com
Traductions : Kate Garner – Altitude traductions © kate@altitude-traductions.com / www.altitude-traductions.com

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